营养月子餐 珍珠豆腐丸 益气补虚 科学搭配营养美味 板栗育儿月子餐
小板栗板栗育儿月子餐栏目是板栗育儿邀请专业营养师、月嫂等联合打造的品牌栏目，为孕产妇提供专业科学搭配的营养月子餐食谱，帮助孕产妇调理身体，补充营养，实现身体的快速恢复。
板栗育儿-珍珠豆腐丸
月子餐名称：珍珠豆腐丸
月子餐功效：益气补虚
月子餐食材：糯米80克、北豆腐80克、肉馅50克、马蹄30克、香葱5克、胡萝卜30克、鸡蛋20克、盐1克、鸡粉1克、淀粉3克
月子餐制作：
1、糯米用水浸泡30分钟洗净沥水；
2、香葱洗净切成葱花，胡萝卜去皮切成片；
3、马蹄切成小粒，豆腐去外皮用刀压成泥状；
4、肉馅加入盐、鸡粉、鸡蛋、姜粉搅打上劲，放入豆腐泥、淀粉搅匀；
5、蒸锅加水烧开，胡萝卜片摆放在蒸锅中，豆腐馅挤成丸子裹上一层糯米放在胡萝卜片上，全部裹完后盖上盖；
6、蒸12分钟左右，取出豆腐丸，摆放在盘中，撒上葱花。
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