营养月子餐 鲈鱼豆腐汤 产后第一天饮食推荐 科学搭配营养美味 板栗育儿月子餐
板栗育儿月子餐栏目是板栗育儿邀请专业营养师、月嫂等联合打造的品牌栏目,为孕产妇提供专业科学搭配的营养月子餐食谱,帮助孕产妇调理身体,补充营养,实现身体的快速恢复。

板栗育儿-鲈鱼豆腐汤
月子餐名称:鲈鱼豆腐汤
月子餐功效:益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒
月子餐食材:鲈鱼160克,豆腐60克,姜10克,枸杞1克,油菜2个、香葱2克,盐、油、料酒、鸡粉适量
月子餐制作:
1、油菜取菜心洗净,姜切片香葱切段;
2、豆腐切条,鲈鱼取净肉切成段,锅烧热放入适量油,下入姜片和香葱煎出香味,下入鲈鱼段煎制鱼肉微白,下入料酒烹制去腥,加入热水烧开撇去血沫,大火煮至10分钟左右,放入豆腐继续煮3分钟,下入菜心和盐、鸡粉调味煮开放入枸杞装碗。
板栗育儿小贴士:
1、本菜具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。
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