营养月子餐 鲈鱼豆腐汤 产后第一天饮食推荐 科学搭配营养美味 板栗育儿月子餐
小板栗板栗育儿月子餐栏目是板栗育儿邀请专业营养师、月嫂等联合打造的品牌栏目，为孕产妇提供专业科学搭配的营养月子餐食谱，帮助孕产妇调理身体，补充营养，实现身体的快速恢复。
板栗育儿-鲈鱼豆腐汤
月子餐名称：鲈鱼豆腐汤
月子餐功效：益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒
月子餐食材：鲈鱼160克，豆腐60克，姜10克，枸杞1克，油菜2个、香葱2克，盐、油、料酒、鸡粉适量
月子餐制作：
1、油菜取菜心洗净，姜切片香葱切段；
2、豆腐切条，鲈鱼取净肉切成段，锅烧热放入适量油，下入姜片和香葱煎出香味，下入鲈鱼段煎制鱼肉微白，下入料酒烹制去腥，加入热水烧开撇去血沫，大火煮至10分钟左右，放入豆腐继续煮3分钟，下入菜心和盐、鸡粉调味煮开放入枸杞装碗。
板栗育儿小贴士：
1、本菜具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。
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