营养月子餐 银耳桃胶 美容养颜 科学搭配营养美味 板栗育儿月子餐
板栗育儿月子餐栏目是板栗育儿邀请专业营养师、月嫂等联合打造的品牌栏目,为孕产妇提供专业科学搭配的营养月子餐食谱,帮助孕产妇调理身体,补充营养,实现身体的快速恢复。

板栗育儿营养月子餐-银耳桃胶
月子餐名称:银耳桃胶
月子餐功效:美容养颜
月子餐食材:干银耳10克,桃胶8克,哈密瓜30克,香瓜30克
月子餐制作:
1、干银耳用水浸泡2个小时,去掉根部硬的部分,撕成小块洗净;
2、桃胶用水浸泡8个小时,摘去桃胶上附着的黑色杂质,用水冲洗干净;
3、水发银耳放入约700毫升左右的清水,大火煮开2-3分钟后,撇去表面浮沫,转小火煲30分钟左右;
4、放入洗净的桃胶继续煲制20分钟左右,至银耳和桃胶变得软滑,汤汁变稠时倒出装碗;
5、哈密瓜,香瓜用模具刻成形状切厚片摆放碗中即可。
板栗育儿小贴士:
1、银耳最好选底部无根,颜色微黄者,颜色太白一般属于用硫磺蒸熏过,不要购买;
2、桃胶含有丰富胶原蛋白,是美容养颜好东西,桃胶是桃树上的桃油,树龄越老桃胶质量越好,颜色深相对好;另外老桃胶煮好后口感比较Q弹。
3、根据个人口感需求可以加入冰糖或蜂蜜调节口味;也可以加入不同水果丰富口感。
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