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宝妈育儿必备书籍 中国食物成分表(2004第2册) 北京医科大学出版 母婴护理必看书籍 百度云盘下载

小板栗小板栗 2020-12-14 42 次 收藏0

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板栗育儿营养月子餐-中国食物成分表2004

板栗育儿营养月子餐-中国食物成分表2004

图书介绍
《中国食物成分表(2004第2册)》是对《中国食物成分表2002》(第一册)的重要补充,是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上,经过认真核对、比较、编辑而成的,共包括757条食物的一般营养成分数据,239条食物的氨基酸数据,323条食物的脂肪酸数据,另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。

图书作者
杨月欣(女),研究员、博士生导师,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任、中国营养学会营养与保健食品分会主任委员。

下载地址:中国食物成分表(2004第2册),下载密码

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